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My favorite life ~Rinacoのおいしい生活~

食べ物・事・物、日々思った事を綴っていきます。
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簡単!胡麻の冷やし麺

今日の札幌は曇りです

今日紹介するレシピは、ホント簡単!すぐ出来ちゃいます

ごま2

材料
うどん・・・・・1束
長ネギ・・・・・10センチ
ごまだれ(市販)・・・大さじ3
ラー油・・・・・数滴
きざみのり・・・適量
ごま・・・・・・適量

作り方
①うどんはお湯で茹でる(湯で時間はパッケージに書かれている時間でOK)
②長ネギはみじん切りに切る
③小鉢にごまだれ・ラー油・長ネギを入れておく
④うどんが茹で上がったら冷水でしめて皿に盛り付け、きざみのりとごまを
散らして出来上り

ごま1
今回具材は長ネギだけですが、キュウリや大葉などを入れても美味しく頂けます♪

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